栗子烧鸡块
带壳栗子 / 鸡肉 / 干辣椒 / 蒜泥 / 生姜
小葱少许 / 料酒 / 细砂糖 / 酱油 / 鸡精
1.栗子去壳，用热水浸泡数分钟去掉里面的薄皮，砂锅鸡的做法大全家常窍门，鸡肉洗净切成块备用
2.锅烧热，放入适量色拉油，把蒜泥、生姜末、干辣椒末爆香，放入鸡块翻炒几下，放入少许料酒厨房继续砂锅翻炒几下
3.依次再放细砂糖、酱油简单、栗子，翻炒几下
4.再加入适量的清水，用大火烧开（水没过鸡肉为准），再转中火收汁，砂锅鸡怎么炖好吃又好喝，放入少许鸡精、起锅装盘、撒葱花即可
红烧鸡块
鸡块 / 葱1小块 / 葱1段 / 冰糖15g
1.将鸡肉剁成块、葱切段、姜切片备用
2.往锅中倒入适量的水，接着将鸡肉放入锅中，再倒入1勺料酒，大火烧开后撇去浮沫好吃，然后将鸡肉捞出备用
3.锅中倒入适量的油，油热后将姜片放入锅中煸炒出香味
4.做将鸡块放入锅中菜谱煸炒30秒小视左右
5.将冰糖放入厨房锅中煸炒至全部融化，再放入1勺老抽煸炒至上色。
6.将葱段、2个八角、3个红辣椒放入锅中煸炒出香味。
7.往锅中倒入适量的热水（没过鸡块），再放入2勺盐调味。然后大火烧开后转小火炖20分钟（，如果鸡块较大，怎样做砂锅鸡的视频窍门，要适当的延长炖煮的时间）
8.大火将锅中多余的汤汁收干，即可上盛出上桌了
酱爆鸡丁
鸡胸肉 / 黄瓜一个半 / 香菇六七朵
小米辣少许 / 水淀粉适量 / 葱姜末适量
甜面酱简单一大勺 / 黄豆酱一大勺
鸡粉好吃 / 生抽做 / 豆瓣做法酱一大勺
腌鸡窍门丁：盐大全，料酒，磨白菜谱胡椒少许
1. 准备食材，砂锅鸡的家常做法。黄瓜、鸡胸肉、香菇切不大不小的丁，葱姜小米辣切末。鸡丁用少许料酒，盐，粗磨白胡椒，水淀粉腌制
2. 甜面酱，黄豆酱，豆瓣酱各一勺调成混合酱备用
3. 热锅凉油，简单的砂锅鸡的做法，下鸡丁煸炒，鸡肉发白还砂锅嫩时，过筛控油而出
4.做好 锅中倒入适量煸炒鸡丁控出的油，下葱姜末，小米辣末爆香
5. 下香菇丁翻炒，下鸡丁翻炒，倒入事先调好的混合酱，翻炒
6. 下黄瓜翻炒
7. 放入少许鸡生抽（喜欢甜度低颜色重的放酱油），翻炒
8. 可放入少许鸡粉，红油提味
9. 最后洒入少许水淀粉勾芡翻炒片刻即可
芝士鸡翅
鸡中翅12个 / 奶油奶酪50g / 鸡蛋2个
面包糠 / 新奥尔良做烤肉料一包
1.鸡翅洗净后用教程下厨针扎孔或用小刀划开
2.然后放入奥尔良烤肉又好料腌制好喝
3.装入保鲜袋腌制2小时以上正宗视频（提前腌制）
4.奶油奶酪隔热水融化视频
5.然后加入正宗菜谱鸡蛋鸡咋好吃搅拌均匀
6.将腌制好的鸡翅在芝士里滚一圈
7.砂锅再裹上一层面包大全糠
8.依次做好摆入铺有油纸的烤盘中
9.放入预热好的烤箱中层，上下做好火200度，烤20~25分钟即可
三杯鸡
三黄鸡或鸡腿怎么做 / 姜 / 蒜10粒
红厨房尖椒 / 九层塔 / 香油 / 老抽
生抽 / 冰糖 / 米酒/ 香葱
1.将鸡斩件，砂锅鸡的家常做法下厨房，砂锅鸡的做法教程，剁成方形或长条形的块都可以。然后用清水将鸡块洗净，备用
2.姜切成薄的大姜片，大概十几片
3.香葱大全洗净，切成大葱度，蒜剥皮，红尖椒切刀切成红椒圈，九层塔洗净
4.鸡咋做鸡肉焯水，鸡肉要冷水下锅鸡咋
5.炒锅烧热，倒入些许植物油与香油的混合油，趁油温没升高时，放入姜片，用炒勺煸炒爆香，可以多煸一会
6.接下来依次放入蒜肉、红椒圈、香葱肚，继续煸炒出香味，将焯过水的鸡块倒入锅中，大火翻炒
7.炖依次放入米酒，老抽，生抽，说是都放一杯，按我们喝汤用的普通瓷勺做法来做家常计量的话，10勺米酒，5勺酱油即可，其中生抽两勺，老抽三勺
8.烹制三杯鸡全程是不放好吃水的，继续放入糖家常来调味，糖的量为2.5勺，然后翻炒均匀，大火收汁。收汁时要按上锅
9.大约大全4分钟教程后，掀起锅盖翻炒几下
10.快速倒入三茶匙香油，放入九层塔，并且盖上盖子菜谱做好，继续焖它20秒钟，上桌
小贴士：米酒的放入量视频是厨房酱油的一倍；酱油的放入量是糖的一倍（糖以冰糖窍门为首选）
鸡翅包饭
鸡翅 / 糯米 / 玉米 / 红萝卜
木耳 / 生粉 / 盐 / 蚝油小视/ 酱油好喝 / 辣椒末
料酒 / 蜂蜜 / 胡椒粉 / 香菇小视鸡
1.糯米泡20分钟，煮的时候，仅放一点点水，保持粘稠口感
2.剔除鸡翅骨头：先切掉顶部一小节，再剪断边缘一圈 ，用刀背顺着骨头往下刮，刮到底部时候要用刀剁断，不能用手拔，不然底部有洞
3.用适当炖的调料腌制鸡翅
4.玉米、红萝卜鸡、香菇和鸡咋木耳切成碎末，备用
5.锅内倒油，加入又好糯米和配菜，翻炒片刻，砂锅鸡家常做法简单好吃，加入盐、蚝油、酱油和辣椒末调味
6.鸡 用小勺子下厨将炒好的糯米塞入鸡翅中，不用太满
7.平底锅内如一点点油，砂锅鸡的家常做法简单，再把填满米饭的鸡翅一个个摆在做法锅内煎到表皮焦黄
8.再倒入酱汁：两勺生抽、两勺料酒、两勺蜂蜜、少许胡椒粉小火慢慢炖，小心糊锅。中间用锅铲小心翻动下，直到汤汁收干为止。
如果家里有烤箱，可以放在烤箱中，温度200℃，每隔10分钟，拿出来怎么做重刷酱水，烤制金黄色后，即可食用
本文来自作者[新明之新]投稿，不代表新明之新立场，如若转载，请注明出处：https://0va.awxu.cn/post/8831.html
评论列表（4条）
我是新明之新的签约作者“新明之新”！
希望本篇文章《砂锅鸡的做法(砂锅鸡的做法视频)》能对你有所帮助！
本站[新明之新]内容主要涵盖：生活百科,小常识,百科大全,经验网
本文概览： 栗子烧鸡块带壳栗子/鸡肉/干辣椒/蒜泥/生姜小葱少许/料酒/细砂糖/酱油/鸡精1.栗子去壳，用热水浸...